15.05.2017
Traumküche in Ennepetal
Nach der Neugestaltung der repräsentativen Ess-, Wohn- und Arbeitsräume im Erdgeschoß eines Landgutes in Ennepatal fehlte noch die Modernisierung der offenen Küche. Die neue, klare Aufteilung gliedert die 3 Hauptzonen sinnvoll sinnvoll zueinander an: Eine Vorbereitungs- und Spülzeile, die Bevorratung mit zwei Kühls-Gefrierchränken mit Wasserspender und Eisbereiter, ein Weinkühlschrank und zwei Backöfen und der zentrale, freistehende Kochblock mit Thekenbereich. Für das Kochfeld wurden zwei Induktionsflächen und eine Grillplatte mit dazwischen liegenden Dunstabzug von Bora kombiniert. Aus ergononischen und praktischen Gründen wurden fast ausschließlich Auszüge eingeplant. Nicht nur die 5-köpfige Familie, auch die Freunde und Gäste des Hauses sind komplett begeistert und fühlen sich wohl.
